نکات نگهداری از ظروف پلاستیکی برای حفظ سلامت و عمر بیشتر آن ها
ظروف پلاستیکی از جمله وسایلی هستند که در زندگی روزمره ما بسیار کاربردی هستند. ما از آنها برای نگهداری مواد غذایی، نوشیدنی‌ها، محصولات شوینده، ادویه‌جات و داروها استفاده می‌کنیم. بااین‌حال، آنها ممکن است با گذر زمان، شکسته، خراشیده، کثیف یا ناقص شوند؛ بنابراین، به‌منظور حفظ فرم و کیفیت ظروف پلاستیکی و همچنین برای نگهداری و افزایش عمر ظروف پلاستیکی، باید از روش‌های مناسبی استفاده کرد.
نگهداری از ظروف پلاستیکی شامل برخی مراحل اساسی می‌شود. اولین قدم برای حفظ ظروف پلاستیکی این است که از مواد شوینده قوی استفاده نکنیم. یعنی باید از شستشوی منظم ظروف پلاستیکی با مواد شوینده مناسب مثل آب و مایع ظرف‌شویی برای شستشو استفاده کرد و از مواد خشک نظیر پارچه‌های خشک خودداری کرد. ضمناً، باید به این نکته توجه داشت که برای جلوگیری از شکستگی یا خراشیدگی نباید ظروف پلاستیکی را در معرض دمای بالا، نور مستقیم و یا آفتاب قرارداد. همچنین، نباید آنها را در مایکروویو قرارداد، مگر اینکه بر روی ظروف مشخص شده باشد که می‌توان آنها را در مایکروویو قرارداد.
بیشتر بخوانید: کدام ظروف مناسب مایکروویو هستند؟
در کل، نگهداری از ظروف پلاستیکی می‌تواند به ما در صرفه‌جویی از هزینه و حفظ محیط‌زیست کمک کند. برای این منظور، باید از روش‌های مناسبی برای نگهداری و شستشوی آنها استفاده کرد و همچنین، آنها را در معرض شرایط آسیب‌زا قرار نداد.
بهترین شرایط نگهداری از ظروف پلاستیکی
برای نگهداری بهتر و طولانی‌مدت از ظروف پلاستیکی، باید به موارد مختلفی توجه کنید که در ادامه به مهم‌ترین گزینه‌ها اشاره می‌کنیم:
- نگهداری در دمای مناسب: ظروف پلاستیکی نباید در دمای بالا و یا نور مستقیم آفتاب قرار گیرند. بهتر است آنها را در محیط خنک و خشک نگهداری کرد. همچنین، ظروف پلاستیکی در برابر دمای بسیار پایین هم باید محافظت شوند، زیرا ممکن است در این شرایط شکستگی داشته باشند.
- استفاده از مواد شوینده مناسب: برای شستشوی ظروف پلاستیکی، باید از مواد شوینده ملایم و مناسب استفاده کرد. استفاده از مواد شوینده قوی ممکن است باعث خراشیدگی و خوردگی ظروف شود.
- استفاده از درب محکم: در هنگام نگهداری مواد غذایی و نوشیدنی‌ها در ظروف پلاستیکی، باید از درب محکم استفاده کرد تا از ریختن محتویات ظرف و همچنین از نفوذ هوا و رطوبت به داخل ظرف جلوگیری شود.
- استفاده از محلول‌های ضدعفونی‌کننده: برای جلوگیری از رشد باکتری‌ها و قارچ‌ها در داخل ظروف پلاستیکی، می‌توان از محلول‌های ضدعفونی‌کننده مناسب استفاده کرد.
- استفاده درست از مایکروویو: باید به نشانه‌های روی ظروف پلاستیکی توجه کرد و اگر نوشته شده است که می‌توان آنها را در مایکروویو استفاده کرد، می‌توان آنها را در مایکروویو قرارداد. در غیر این صورت، استفاده از مایکروویو باعث خراشیدگی و تغییر شکل ظروف می‌شود. گرم‌کردن ظروف پلاستیکی که برچسب “ایمن در مایکروویو” ندارند خطرناک است. ایمنی مایکروویو نیز ویژگی است که بسیاری تصور می‌کنند برای همه ظروف ذخیره‌سازی اعمال می‌شود که به‌سادگی این‌طور نیست.
همچنین بخوانید: راهنمای خرید ظروف پلاستیکی آشپزخانه
بهترین روش شستشوی ظروف پلاستیکی
طریقه صحیح نگهداری از ظروف پلاستیکی و شستشوی ظروف پلاستیکی نیازمند رعایت چند نکته است:
- استفاده از مواد شوینده ملایم: برای شستشوی ظروف پلاستیکی، باید از مواد شوینده ملایم و مناسب استفاده کرد. استفاده از مواد شوینده قوی ممکن است باعث خراشیدگی و خوردگی ظروف شود. همچنین، برای شستشوی دستی می‌توان از اسفنج نرم استفاده کرد.
- شستشوی دستی: بهتر است ظروف پلاستیکی را به‌صورت دستی شستشو داد. در صورت استفاده از ماشین ظرف‌شویی، باید مطمئن شد که برنامه شستشوی آن برای ظروف پلاستیکی مناسب است و ظروف در بخش مناسب قرار داده شوند. اگر ترجیح می‌دهید شست‌وشوی دستی داشته باشید، از آب داغ، مایع ظرف‌شویی و برس یا چوب ظرف‌شویی استفاده کنید. شستن دست‌ها همچنین بهترین گزینه برای دسترسی به نقاط تنگ ظرف است.
- قرارندادن ظروف پلاستیکی در ماشین ظرف‌شویی: قراردادن ظروف پلاستیکی در ماشین ظرف‌شویی برای شستشوی آنها توصیه نمی‌شود، زیرا این کار ممکن است باعث تغییر شکل و خراشیدگی ظروف شود. مطمئن شوید که قابل شستشو در ماشین ظرف‌شویی هستند و فقط از قفسه بالایی استفاده کنید. قفسه پایینی به عنصر گرمایش نزدیک‌تر است، به این معنی که احتمال ذوب‌شدن پلاستیک شما بیشتر است. گرمای زیاد دستگاه در واقع می‌تواند باعث تاب برداشتن درب‌ها شود. حتی اگر قابل شستشو در ماشین ظرف‌شویی باشد، بهتر است گران‌بهاترین ظروف پلاستیکی خود را با دست بشویید.
- به‌محض اینکه ظروف را خالی کردید، آنها را سریع بشویید: درست مانند ظروف آشپزی و بشقاب‌های شام، هر چه مدت بیشتری اجازه دهید غذا در ظرف نگهداری غذا بماند و خشک شود، تمیزکردن آن دشوارتر می‌شود و احتمال اینکه بقایای غذا، ظرفتان را لکه‌دار کند، بیشتر می‌شود.
- آبکشی کامل ظروف: بعد از شستشوی ظروف پلاستیکی، باید آنها را به طور کامل آبکشی کرد تا رطوبت داخل ظروف بماند و از رشد باکتری‌ها و قارچ‌ها داخل آنها جلوگیری شود.
- استفاده از اسکاچ مناسب: در صورت وجود لکه‌های سخت‌گیرانه روی ظروف پلاستیکی، می‌توان از اسکاچ مناسب استفاده کرد. اما باید مطمئن شد که اسکاچ مناسب استفاده شود تا از خراشیدگی ظروف جلوگیری شود.
- لکه‌ها را با سفیدکننده و بوها را با جوش‌شیرین پاک کنید: اگر روی ظروف پلاستیکی‌تان لکه‌ای ایجاد کردید، به‌سادگی آنها را به مدت ۳۰ دقیقه در محلول سفیدکننده خیس کنید. اطمینان حاصل کنید که در حین خیس شدن، پلاستیک را با محلول کاملاً بپوشانید، سپس ظرف را کاملاً بشویید. اگر پلاستیک شما بو می‌دهد، می‌توانید بوهایی مانند سیر را با تهیه خمیر غلیظی از جوش‌شیرین و آب از بین ببرید. برای بوهای ماندگار، ظرف را با اسفنجی را که کمی به جوش‌شیرین آغشته کرده‌اید، پاک کنید، سپس خوب آبکشی نمایید.
- نگهداری از ظروف پلاستیکی پس از شستشو: بعد از شستشوی ظروف پلاستیکی، باید آنها را به‌صورت مناسب نگهداری کرد. حتماً آنها را به‌خوبی خشک کنید. می‌توانید از دستمال پنبه‌ای خشک یا حوله استفاده کنید تا هر گونه رطوبت را از ظروف پلاستیکی خود جذب کنند. سپس ظروف را در یک کابینت تمیز و خشک نگهداری کنید. توصیه می‌شود از قراردادن ظروف پلاستیکی در محل‌های داغ و رطوبت بالا خودداری کنید.
بیشتر بخوانید: تمیز کردن ظروف پلاستیکی زرد و کدر
کدام مواد غذایی باعث خورده شدن ظروف پلاستیکی می‌شوند؟
تماس با مواد غذایی با اسیدیته بالا، چربی، رنگ‌ها و اسپایس‌ها می‌تواند باعث خوردگی و آسیب دیدن ظروف پلاستیکی شود. همچنین تماس با مواد حاوی الکل نیز می‌تواند باعث رسیدن به مواد شیمیایی مضر در غذا و بسته‌بندی شده در ظروف پلاستیکی شود. برای اطمینان از استفاده صحیح از ظروف پلاستیکی، سلامت ظروف پلاستیکی و جلوگیری از خوردگی و آسیب‌دیدن آنها، بهتر است از غذاهای خنک یا دم‌کرده به‌صورت مستقیم در ظروف پلاستیکی استفاده نکنید و غذاها را در ظروف مناسب قرار دهید.
مواد غذایی با اسیدیته بالا می‌توانند باعث حل‌شدن بعضی از موادی شوند که در ساختار ظروف پلاستیکی موجودند و باعث خوردگی و آسیب‌دیدن آنها شوند. همچنین چربی در تماس با پلاستیک می‌تواند اکسید شود و باعث شکستن پلیمرهایی شود که ظروف پلاستیکی از آنها ساخته شده‌اند. رنگ‌ها و اسپایس‌ها نیز ممکن است باعث تغییر رنگ و مزه غذا شوند و حتی ممکن است برخی از مواد مضر و سرطان‌زا در غذا جذب شوند. از طرفی، تماس مواد غذایی با ظروف پلاستیکی حاوی الکل می‌تواند باعث رسیدن به مواد شیمیایی مضر در غذا شود؛ بنابراین، بهتر است از ظروف مناسب و مطابق با نوع غذا استفاده کنید و به‌خصوص از استفاده ظروف پلاستیکی در صورت تماس مستقیم با غذا، به‌ویژه غذاهای خنک یا دم‌کرده، خودداری کنید.
همچنین بخوانید: مواد غذایی که نباید در ظروف پلاستیکی نگهداری شوند
سخن آخر
طرز نگهداری از ظروف پلاستیکی می‌تواند به حفظ فرم و کیفیت آنها کمک کند. بهتر است ظروف پلاستیکی را در محیطی خشک و خنک نگهداری کرده و از تماس مستقیم با نور آفتاب، حرارت و سطوح خشن خودداری کنید. همچنین، بهتر است ظروف پلاستیکی را با دست شستشو داده و از استفاده از ماشین لباسشویی و اسکاچ شدن آنها خودداری کنید. در انتخاب ظروف پلاستیکی نیز بهتر است از محصولات باکیفیت بالا و مناسب برای نوع غذایی که در آن استفاده می‌شود، استفاده کنید. همچنین بهتر است در صورت امکان، از استفاده ظروف پلاستیکی در تماس مستقیم با غذا خودداری کرده و از ظروف مناسب‌تر مثل ظروف شیشه‌ای یا فلزی استفاده کنید.
شرکت هوم کت یکی از تولیدکنندگان برتر در زمینه تولید محصولات پلاستیکی است. این شرکت با بهره‌گیری از تکنولوژی‌های روز دنیا و استفاده از مواد باکیفیت بالا، تلاش می‌کند تا محصولات باکیفیت و پایدار تولید کند.
